此地风味菜肴油炸蚂蚁油炸蝗虫 忌讳左手递东西或食物

作者:一一奇闻 目录:考古发现  时间:2021-01-03 

乌干达位于东非洲,这个国家的一些奇风异俗让不是我们能想象的!

乌干达人待人热情,遇有客人来访,主人及全家都会在院门外恭候。乌干达人招待客人的传统膳食是用玉米、谷子、豆类、薯类烹制的主食浓香可口;用牛羊肉、鸡、蛋、蔬菜、水果制作的菜肴色香味俱佳;地方风味菜肴油炸蚂蚁、油炸蝗虫等更是独具特色。

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乌干达人的主食品是一种称之为“马托基”(粮食香蕉)的传统饭,无论是当地人家还是饭店都少不了这种饭。其制法很简单,将“马托基”香蕉的皮去后,包在“马托基”叶里,经过蒸或煮,搅拌成香蕉泥,然后按个人口味浇以各种调料,食之鲜美可口。

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乌干达东北山区的卡拉莫贾人认为穿衣服会招致灾难。所以他们不管男女老少,皆不穿衣服。妇女有时仅在下身兜一块兽皮,男人和小孩更是全身一丝不挂。如果有人穿上衣服,也会被当地的人撕碎,衣服碎片还得自己吞下。

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乌干达人的主食品是一种称之为“马托基”(粮食香蕉)的传统饭,无论是当地人家还是饭店都少不了这种饭。其制法很简单,将“马托基”香蕉的皮去后,包在“马托基”叶里,经过蒸或煮,搅拌成香蕉泥,然后按个人口味浇以各种调料,食之鲜美可口。乌干达卡拉莫贾人在饮食上,喜欢吃生牛肉和生羊肉,爱喝牛奶、羊奶和牛羊血。更令人奇怪的是,他们还常以牛尿解渴。除此这外,他们还用牛尿洗碗、洗脸等。喝牛奶时,也喜欢加几滴牛尿,以刺激胃口。

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乌干达卡拉莫贾人,小伙子为了能得到姑娘的芳心,通常披上自己杀死的猛兽的皮,如果姑娘被打动了,就会扑到他的怀里;如姑娘漠然不笑,小伙子往往会只身入深山或到其他部落抢牲畜,直至“敲”开姑娘的“心门”

他们也忌讳左手传递东西或食物,认为左手肮脏,右手才是洁净的。

如此奇葩的一些风俗,你想都想不到!

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